Il Panificio Marescotti è un attività artigianale dove si possono trovare diversi tipi di pane, anche (previa ordinazione) con farine speciali tipo kamut, farina integrale macinata a pietra o farina di riso. Il negozio offre anche la possibilità di acquistare dolci fatti artigianalmente, come crostate, ciambelle e zuppe inglesi oppure dolci di Carnevale, Pasqua e Natale quali tortellini e crostoli fritti, colombe, pampapati e panettoni. Propone inoltre una vasta gamma di salumi di prima qualità e un vasto assortimento di formaggi più o meno stagionati.
La passione per la panificazione è arrivata molto presto: Maurizio Marescotti ha iniziato all'età di 15 anni facendo il pizzaiolo, ha poi lavorato per alcuni forni fino ad aprire il suo piccolo panifico in via Zerbini 31.
